¿El alcohol ayuda a dormir?

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El alcohol puede darte sueño, pero no te da una noche mejor. Un metaanálisis de 2025 con 27 estudios en adultos sanos encontró que el alcohol ayudaba a dormirse antes solo en dosis altas, unas cinco bebidas estándar o más, mientras que una dosis baja, de unas dos bebidas o menos, ya reducía el sueño REM. En resumen, mucho alcohol puede acortar el tiempo que tardas en dormirte, y todos los rangos de dosis estudiados cambiaron la noche que vino después.

¿Por qué el alcohol da sueño?

El alcohol tiene un efecto sedante, y por eso una copa puede adormecerte por la tarde. En el metaanálisis de 2025, eso se tradujo en dormirse antes solo tras una dosis alta, de al menos 0,85 gramos de alcohol por kilo de peso corporal, que los autores sitúan en unas cinco bebidas estándar.

Una revisión anterior de 2013 sobre estudios en laboratorio del sueño observó que la gente se dormía antes en todas las dosis que abarcaba, así que las dos revisiones no coinciden del todo en las cantidades pequeñas. Una revisión publicada por los NIH en 2001 añade que, en personas que duermen bien, los efectos del alcohol sobre conciliar el sueño y mantenerlo eran «mínimos e inconsistentes», en parte porque ya dormían bien. Eran sobre todo estudios cortos de laboratorio con voluntarios sanos, no años de noches en casa.

¿Qué pasa en la segunda mitad de la noche?

En los estudios de laboratorio del sueño, la segunda mitad de la noche es donde el sueño empeoró. La revisión de 2013 encontró una primera mitad más tranquila y más alteraciones del sueño en la segunda mitad, en todas las dosis que abarcaba.

La revisión de 2001 relaciona esas alteraciones con el momento en que el alcohol deja de hacer efecto. A partir de los niveles de alcohol en el aliento de esos experimentos, estimó que el alcohol se habría eliminado unas 4 a 5 horas después de dormirse, más o menos cuando aparecían las alteraciones. En uno de los experimentos que describe, una dosis que llegó al 0,06 % de alcohol en el aliento antes de acostarse produjo más tiempo en la fase más ligera del sueño durante la segunda mitad de la noche, y menos estado de alerta al día siguiente.

Qué se midióQué encontraron los estudiosFuente
Tiempo para dormirsemás corto solo en dosis altas (2025); más corto en todas las dosis estudiadas (2013)metaanálisis de 2025, revisión de 2013
Primera mitad de la nochesueño más tranquilo, más sueño profundorevisión de 2013
Inicio del primer periodo REMmás tardemetaanálisis de 2025
Sueño REM a lo largo de la nochereducido incluso en dosis bajas, y más reducido en dosis más altasmetaanálisis de 2025
Segunda mitad de la nochemás alteraciones, que según la estimación coinciden con el fin del efecto del alcoholrevisión de 2013, revisión de 2001
Tiempo total de sueño, tiempo despierto por la nocheincierto, resultados demasiado dispares para saberlometaanálisis de 2025

Estos estudios fijaban las dosis según el peso corporal y medían el sueño con registros cerebrales en un laboratorio. Toma la tabla como el patrón general que encontraron, no como un pronóstico para una noche concreta en casa.

¿Qué le hace el alcohol al sueño REM?

El alcohol retrasa el primer periodo de sueño REM, la fase en la que más se sueña, y reduce el sueño REM en conjunto. El metaanálisis de 2025 encontró que el sueño REM ya se alteraba tras una dosis baja, de hasta 0,50 g/kg o unas dos bebidas estándar, y que la alteración aumentaba con dosis más altas.

La revisión de 2013 no había encontrado una tendencia clara en el REM con dosis bajas, así que, para cantidades pequeñas, el resultado combinado más reciente es la lectura más prudente. Ninguna de las dos revisiones midió cómo se sentía la gente al día siguiente tras perder sueño REM.

¿Incluso un poco de alcohol afecta al sueño?

En un gran estudio en condiciones reales, incluso el grupo que menos bebía mostró un corazón que se relajaba menos en las primeras horas de sueño. En un estudio observacional de 2018 con 4.098 empleados finlandeses, el consumo de alcohol declarado por ellos mismos se asoció a bajadas de 9,3, 24,0 y 39,2 puntos porcentuales en la parte de un registro cardíaco de tres horas clasificada como reposo fisiológico, en los grupos de consumo bajo, moderado y alto; esto medía cómo se calmaban el corazón y el sistema nervioso, no las fases del sueño.

El grupo bajo tomó hasta 0,25 gramos de alcohol por kilo de peso corporal. El registro empezaba 30 minutos después de la hora a la que las personas dijeron que se acostaban, y el estudio comparó las noches de cada persona con y sin alcohol, así que muestra una relación dentro de cada persona, no una prueba de causa. Para saber cómo definen una bebida EE. UU. y el Reino Unido, mira qué cuenta como una bebida.

¿Sigue funcionando si bebes todas las noches?

En estudios de laboratorio con dosis repetidas, el efecto de dar sueño desapareció en pocas noches. La revisión de 2001 cuenta que la tolerancia a los efectos sedantes del alcohol y a sus efectos sobre las fases del sueño apareció en 3 noches, y que después el sueño profundo y el sueño REM volvieron a sus niveles habituales; esto viene de estudios pequeños y no es un calendario para todo el mundo.

La misma revisión señala que, en algunos estudios, dejar el alcohol de cada noche provocó un rebote del REM, más sueño REM de lo habitual durante un tiempo, aunque no todos los estudios lo encontraron. También cita una encuesta de 2000 en la que el 30 % de las personas con insomnio de larga duración dijo haber usado alcohol para dormir en el último año. Si te cuesta dormir con frecuencia, un médico puede ayudarte a averiguar por qué; si bebes mucho todos los días, dejar de beber de golpe puede ser arriesgado, así que habla antes con un médico. En una emergencia, contacta con los servicios de emergencia de tu zona.

¿Qué mañana querrías en su lugar?

Si sueles buscar una copa después del trabajo en parte porque esperas que te ayude a dormir, vale la pena imaginar la mañana antes de servirla. La mañana que probablemente quieres es sobre todo lo que falta: no estás despierto a las cuatro repasando la tarde, y no estás mirando el móvil para ver qué enviaste.

Esa imagen pertenece al momento de hacia las seis, cuando llegas a casa y la botella de la nevera parece una forma de desconectar. Las ganas en ese momento son solo una sensación. Imaginarte a las 7 de la mañana, desde el lado de la persona que se va a despertar, es una forma de decidir la próxima hora desde ahí.

Respuestas rápidas

¿Por qué me despierto a las 3 de la madrugada después de beber?

Los estudios de laboratorio del sueño encontraron más alteraciones en la segunda mitad de la noche después de beber. La revisión de 2001 lo relacionó con el fin del efecto del alcohol y estimó que eso ocurría unas cuatro a cinco horas después de dormirse en sus condiciones de laboratorio; esa estimación no predice cuándo se despertará una persona concreta.

¿Es bueno el sueño profundo después de beber?

Es más sueño profundo, con una pega. La revisión de 2001 describe estudios en los que el alcohol aumentó el sueño profundo pero a la vez frenó la hormona del crecimiento, que normalmente alcanza su máximo cuando empieza el sueño profundo, y el sueño profundo extra desapareció en 3 noches.

¿Qué tipo de alcohol es mejor para dormir?

Estos estudios no establecen un tipo de alcohol mejor para dormir. Lo que según ellos cambia los resultados es la cantidad, con el sueño REM más reducido en dosis más altas en el metaanálisis de 2025.

¿Una mala noche después de beber puede hacer más difícil el día siguiente?

En algunos estudios, sí. El estado de alerta al día siguiente fue menor tras una dosis del 0,06 % en un estudio de laboratorio descrito en la revisión de 2001, y en una encuesta de 2017 a 578 estudiantes, dormir menos después de beber se asoció a una resaca más intensa. Si te despiertas pronto después de beber y sientes ansiedad, hay quien lo llama ansiedad por resaca (hangxiety).

¿Cómo puede ayudarte Morning Mirror la tarde anterior?

Morning Mirror es una app para beber menos, pensada para la tarde: tres minutos de audio antes de la primera copa que te muestran mañana por la mañana, para que decidas desde ahí. Está pensada para la hora antes de la primera copa, no como ayuda para dormir.

Fuentes

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